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[Expérience 8] Maîtrise de la production de quinoa

Bonjour.

Le but de cette expérience est de maîtriser la production de quinoa pour le projet Ruches.

En tant qu’association EBR, la méthode utilisée est la méthode scientifique. En effet, de toutes les méthodes de prises de décisions que l’Humanité connaît actuellement, la méthode scientifique est celle qui donne les meilleurs résultats (et permet à tout le monde de se mettre d’accord lorsqu’il y a un conflit d’opinions).

Méthode scientifique :

  1. Poser une question.
  2. Faire une recherche de fond.
  3. Construire une hypothèse.
  4. Tester avec une expérience.
  5. Analyser les données.
  6. Communiquer les résultats.

Poser une question

Dans le cadre de cette expérience, la question que je me pose est : « Mes connaissances actuelles permettent-elles de produire correctement des graines germées de quinoa pour le projet Ruches ? »

Faire une recherche de fond

J’effectue depuis 4 mois des recherches sur Internet pour améliorer mes connaissances sur le sujet.

Je suis également en contact depuis 4 mois avec un ami qui étudie cela depuis plusieurs années et je lui pose des questions lorsque j’ai besoin.

Construire une hypothèse

Si la graine de quinoa a un temps de trempage de 2 heures, et que je fais un rinçage le matin et un rinçage le soir, alors j’obtiens une germination 48 heures après.

Tester avec une expérience

Je commence donc par un trempage de 2 heures du quinoa (je commence l’expérience à minuit pour que ce soit plus facile pour compter après, car la méthode scientifique implique que les éléments soient mesurables) :

Trempage du quinoa TTP

Deux heures plus tard, je procède au vidage :

Vidage quinoa TTP

16/11/2012 (00h01) : Le quinoa a maintenant 24 heures et a subi le rinçage du soir. On peut noter que déjà 50% des graines ont germé :

Quinoa TTP 24 heures

17/11/2012 (00h01) : Le quinoa a maintenant 48 heures et a subi le rinçage du matin et le rinçage du soir. On peut noter que les graines ont germé :

Quinoa TTP, fin de l'expérience

Analyser les données

  • On observe que la majorité des graines ont germé.
  • On observe que certaines ont même des germes de plus d’un centimètre.

Conclusion : L’hypothèse de départ est vraie.

Communiquer les résultats

Les résultats sont communiqués sur cette page web de manière publique avec toutes les étapes de la méthode scientifique.

Cordialement.

Guillaume, co-coordinateur projet Ruches, division scientifique

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