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Jeunes pousses (alfalfa extra)

Jeunes pousses (alfalfa extra)

UN ALIMENT EXTREMEMENT COMPLET ET PUISSANT !

NOUVEAUX SACHETS 200 GRAMMES !

Les jeunes pousses d’alfalfa extra bios sont complètes sur le plan nutritionnel et ont un goût très doux.

Elles sont extrêmement riches en protéines et en sels minéraux comme le calcium, le fer, le magnésium, le potassium et le phosphore.

Elles sont également une source incroyable de vitamines (A, B1, B2, B12, C, D et E), de bêta-carotène et de micro nutriments !

Les jeunes pousses contiennent de la chlorophylle, transformation par la photosynthèse  de la lumière solaire en énergie utilisable par par tous les êtres vivants (plantes, animaux, humains).

C’est en quelque sorte une source d’énergie naturelle pour se soigner et s’autoréparer.

L’alfalfa est également un anti-oxydant de référence (fait baisser de plus de 30% le risque de cancer et la mortalité des hommes (étude Su.Vi.Max) et ralentirait le vieillissement).

Découverte en Iran, l’alfalfa est surnommée « père de toutes les nourritures ».

LES JEUNES POUSSES SE CONSOMMENT EN LES RAJOUTANT SIMPLEMENT SUR VOS PLATS (salades, soupes/potages, purées, crudités, pâtes, raviolis, riz, sandwiches, omelettes, crêpes, viandes, poissons, …) selon vos goûts !

Mode de production : microferme
Producteur : association TTP
Origine des graines : grossiste dans le Cher
Département de germination : Val d’Oise (95)

CONSEILS CULINAIRES : salade, sandwich, omelette, potage avec un assaisonnement léger (huile d’olive, vinaigre balsamique, sel ou poivre).

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