Avez-vous fait un don ce mois-ci ?
A voir
Informations

Ce site héberge 1007 articles !

Bienvenue à Rochbambou, notre 98ème inscrit !

Pensez à nous suivre sur Facebook et Twitter. Tous nos liens y sont maintenant présents !

NOUS CHERCHONS DU MONDE POUR FAIRE DES TRADUCTIONS FRANCAIS/ANGLAIS. CONTACTEZ-NOUS SI VOUS SOUHAITEZ NOUS AIDER !

N'hésitez pas à vous inscrire au Transition Project si ce n'est pas encore fait ! Plus nous serons nombreux, plus ça ira vite !

Si vous faites actuellement avancer un projet, venez le présenter et le faire vivre sur ce site !

TTP France a maintenant presque 5 ans d'existence !

Des plans de générateur à eau sont disponibles sur ce site !

[Expérience 23] Créer des graines à croquer d’alfalfa extra parfaites

Bonjour.

Le but de cette expérience est de créer des graines à croquer d’alfalfa extra parfaites pour le projet Ruches.

En tant qu’association EBR, la méthode utilisée est la méthode scientifique.

La méthode scientifique est, dans l’état actuel des connaissances humaines, la meilleure méthode pour répondre à une question, mener un projet ou une expérience.

Méthode scientifique :

  • Poser une question.
  • Faire une recherche de fond.
  • Construire une hypothèse.
  • Tester avec une expérience.
  • Analyser les données.
  • Communiquer les résultats.

Poser une question

Dans le cadre de cette expérience, la question que je me pose est : « Quel est le nombre de jours de germination nécessaires pour créer des graines à croquer d’alfalfa extra parfaites ? »

Faire une recherche de fond

  • J’ai assisté à une conférence sur les graines germées lors des Rencontres Francophones de l’été 2012.
  • J’ai lu 2 livres sur le sujet.
  • J’ai déjà effectué plusieurs expériences sur le sujet (en utilisant la méthode scientifique complète en 6 points).
  • J’ai effectué des recherches sur Internet.
  • Je fais pousser des graines germées depuis 7 mois en germoirs en verre et j’utilise un système de microferme depuis 2-3 semaines dans le cadre du projet Ruches (j’y ai déjà fait pousser des graines à croquer d’azuki).
  • J’ai lu la documentation en anglais sur la microferme.

Construire une hypothèse

Si j’utilise des graines sélectionnées (« graines extras »), que je réalise un trempage à l’ancienne (en germoir en verre) et que j’utilise ensuite la microferme, alors je vais obtenir ce qu’il y a de mieux en terme de graines à croquer d’alfalfa extra et déterminer le nombre de jours de germination nécessaires.

Tester avec une expérience

Je mets 3 cuillères à soupe d’alfalfa extra dans un germoir en verre (08/02/2013 00h01) :

Alfalfa extra, photo 1

Puis je démarre un trempage de 6 à 8 heures :

Alfalfa extra, photo 2

Je vide le germoir (08/02/2013 08h00) et je mets les graines dans un cartridge (petit plateau) :

Alfalfa déposé dans le cartridge

24 heures après le début de l’expérience (09/02/2013 00h01), j’obtiens ceci :

Alfalfa extra 24 heures

48 heures après le début de l’expérience (10/02/2013 00h01), on obtient des graines à croquer d’alfalfa extra jeunes. Il est donc préférable d’attendre encore 24 heures pour voir :

Alfalfa 48 heures

Alfalfa 48 heures

72 heures (3 jours) après le début de l’expérience (11/02/2013 00h01), mes graines à croquer d’alfalfa extra correspondent visuellement aux normes TTP. C’est donc à ce moment-là qu’il faut scientifiquement les arrêter pour avoir de la graine à croquer parfaite.

Je profite toutefois de l’expérience réalisée pour mener la recherche encore plus loin. Laissons l’alfalfa dans la microferme et continuons à regarder chaque jour son stade de développement pour déterminer :

  • Le nombre de jours nécessaires pour de la graine germée
  • Le nombre de jours nécessaires pour de la jeune pousse (si réalisable)
Graines à croquer d'alfalfa extra

Graines à croquer d’alfalfa extra

4 jours après le début de l’expérience (12/02/2013 00h01), j’obtiens des graines germées d’alfalfa extra (ou des graines à croquer longues aussi on pourrait dire). Ca a vraiment bien poussé. Je poursuis l’expérience…

Graines d'alfalfa, 4 jours

Graines d’alfalfa, 4 jours

5 jours après le début de l’expérience (13/02/2013 00h01), j’obtiens de magnifiques graines germées d’alfalfa extra avec une belle racine blanche et longue et un début des 2 feuilles vertes. Vraiment magnifique :

Graines germées d'alfalfa extra

Ca a tellement pris de la place dans le cartridge, que j’en mets une partie dans un saladier pour les clients de la semaine (vous remarquerez au passage les belles racines blanches sur la droite) :

Alfalfa extra dans un saladier

6 jours après le début de l’expérience (14/02/2013 00h01), j’obtiens un début de jeunes pousses. A nouveau, j’ai mis une partie de la production dans un saladier car l’alfalfa envahit le cartridge :

Alfalfa extra 6 jours

7 jours après le début de l’expérience (15/02/2013 00h01), j’obtiens de la jeune « jeune pousse » :

Alfalfa 7 jours

8 jours après le début de l’expérience (16/02/2013 00h01), j’obtiens des jeunes pousses d’alfalfa. Je poursuis toutefois l’expérience pour voir si je peux obtenir encore mieux :

Alfalfa 8 jours

9 jours après le début de l’expérience (17/02/2013 00h01), j’obtiens toujours des jeunes pousses d’alfalfa extra :

Alfalfa 9 jours

10 jours après le début de l’expérience (18/02/2013 00h01), j’obtiens toujours des jeunes pousses d’alfalfa extra :

Alfalfa 10 jours

11 jours après le début de l’expérience (19/02/2013 00h01), j’obtiens toujours des jeunes pousses d’alfalfa extra mais je trouve qu’il commence à perdre de la qualité :

Alfalfa 11 jours

12 jours après le début de l’expérience (20/02/2013 00h01), j’obtiens toujours des jeunes pousses d’alfalfa extra mais je sens qu’elles sont en train de se transformer en herbe :

Alfalfa 12 jours

13 jours après le début de l’expérience (21/02/2013 00h01), j’obtiens de longues jeunes pousses d’alfalfa :

Alfalfa longues jeunes pousses

14 jours après le début de l’expérience (22/02/2013 00h01), j’obtiens toujours de longues jeunes pousses d’alfalfa :

Alfalfa 14 jours

15 jours après le début de l’expérience (23/02/2013 00h01), j’obtiens toujours de longues jeunes pousses d’alfalfa :

Alfalfa 15 jours

16 jours après le début de l’expérience (24/02/2013 00h01), j’obtiens toujours de longues jeunes pousses d’alfalfa :

Alfalfa 16 jours

17 jours après le début de l’expérience (25/02/2013 00h01), j’obtiens toujours de longues jeunes pousses d’alfalfa :

Alfalfa 17 jours

18 jours après le début de l’expérience (26/02/2013 00h01), j’obtiens toujours de longues jeunes pousses d’alfalfa :

Alfalfa 18 jours

19 jours après le début de l’expérience (27/02/2013 00h01), j’obtiens toujours de longues jeunes pousses d’alfalfa extra :

Alfalfa 19 jours

20 jours après le début de l’expérience (28/02/2013 00h01), j’obtiens toujours de longues jeunes pousses d’alfalfa extra :

Alfalfa 20 jours

21 jours après le début de l’expérience (01/03/2013 00h01), j’obtiens toujours de longues jeunes pousses d’alfalfa extra :

Alfalfa 21 jours

22 jours après le début de l’expérience (02/03/2013 00h01), j’obtiens toujours de longues jeunes pousses d’alfalfa extra :

Alfalfa 22 jours

23 jours après le début de l’expérience (03/03/2013 00h01), j’obtiens toujours de longues jeunes pousses d’alfalfa extra :

Alfalfa 23 jours

24 jours après le début de l’expérience (04/03/2013 00h01), j’obtiens toujours de longues jeunes pousses d’alfalfa extra :

Alfalfa 24 jours

25 jours après le début de l’expérience (05/03/2013 00h01), j’obtiens toujours de longues jeunes pousses d’alfafa extra :

Alfalfa 25 jours

26 jours après le début de l’expérience (06/03/2013 00h01), j’obtiens toujours de longues jeunes pousses d’alfalfa extra :

Alfalfa 26 jours

27 jours après le début de l’expérience (07/03/2013 00h01), j’obtiens toujours de longues jeunes pousses d’alfalfa extra. A ce niveau, la pousse est maintenant vraiment très lente :

Alfalfa 27 jours

28 jours après le début de l’expérience (08/03/2013 00h01), j’obtiens toujours de longues jeunes pousses d’alfalfa extra. Je confirme à nouveau qu’à ce niveau, la pousse est vraiment très lente :

Alfalfa 28 jours

29 jours après le début de l’expérience (09/03/2013 00h01), j’obtiens toujours de longues jeunes pousses d’alfalfa extra :

Alfalfa 29 jours

30 jours après le début de l’expérience (10/03/2013 00h01), j’obtiens toujours de longues jeunes pousses d’alfalfa extra. Ayant atteint les 30 jours d’expérience, je mets fin à celle-ci :

Alfalfa 30 jours

Analyser les données

  • Nous obtenons des graines à croquer après 3 jours dans la microferme.
  • Nous obtenons des graines germées après 5 jours dans la microferme.
  • Nous obtenons des jeunes pousses après 8 jours dans la microferme.

Communiquer les résultats

Les résultats sont communiqués sur cette page web de manière publique, avec toutes les étapes de la méthode scientifique.

Les données obtenues vont permettre à TTP d’améliorer la qualité de ses graines à croquer, graines germées et jeunes pousses d’alfalfa extra.

Cordialement.

Guillaume, co-coordinateur projet Ruches, division scientifique

 

Expérience en cours. Revenez dans 24 heures !

Laissez un commentaire avant de quitter la page !

Les 25 derniers commentaires :
close
Facebook IconYouTube IconTwitter IconSuivez-nous sur Google+ !Suivez-nous sur Google+ !