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Archive pour la catégorie ‘Nourriture’

[Dégustation] Smoothie fraise/banane de Chef Select

Dans cette vidéo, je fais une dégustation du smoothie fraise / banane de Chef Select et je vous dis ce que j’en pense.

[Dégustation] Smoothie ananas / banane / noix de coco Chef Select

[DÉGUSTATION] SMOOTHIE ANANAS BANANE NOIX DE COCO CHEF SELECT

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[Dégustation] Oeuf coque cacao Milka

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Chocolat au lait du pays Alpin fourré crème confiseur (50%) au cacao.

La grosse blonde paresseuse

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[Dégustation] Panini Nutella banane

Dans cette vidéo, je fais une dégustation du panini nutella banane !

Un professionnel de l’alimentaire juge le restaurant d’IbraTV (Black and White Burger) !

Je me suis déplacé en tant que professionnel de l’alimentaire dans le restaurant d’IbraTV (Black and White Burger) le jeudi 18 janvier 2018.
Dans cette vidéo, vous pourrez connaître mon avis à propos de ce restaurant.

[Hydroponie] La méthode Kratky

Dans cette vidéo, découvrez une méthode d’hydroponie qui s’appelle la méthode Kratky :

Le sucre est l’engrais du cancer

Nourriture, Kokopelli, biodiversité

Les prunes rouges françaises séchées de l’association TTP

Au début du mois, Guillaume, notre producteur-artisan, lançait sa production de jeunes pousses mélange gourmet. La semaine dernière, nous avons annoncé que la production est prête (voir article sur http://www.ttpfrance.org/?p=6588).

Cette semaine, il a finalisé une production de prunes rouges françaises séchées. Il faut savoir que ce travail a nécessité plus de 10 jours (en comptant toutes les autres tâches qu’un producteur-artisan doit faire dans une journée).

Achat prunes TTP 01

Comme vous le voyez sur la photo ci-dessus, des prunes rouges fraîches ont été utilisées (comme tous les fruits et légumes que Guillaume travaille).

Ci-dessous, des informations fournisseur pour prouver que ce sont bien des prunes rouges françaises :

Achat prunes TTP 02b

Achat prunes TTP 03b

Voici également 2 scans du ticket de caisse pour une traçabilité parfaite :

Facture TTP prunes rouges

Factures TTP prunes rouges 2

Les « + » produits :

  • Matière première française et fraîche.
  • Séchage artisanal.
  • Transformation en Ile-de-France (Val d’Oise, 95).
  • Coupe et séchage effectués par un producteur-artisan dont l’une des spécialités est le fruit séché artisanal.
  • Double traçabilité ! Echantillon envoyé au pôle producteurs de la Ruche qui dit Oui + enregistrement des sacs fournisseurs auprès du pôle producteur à notre demande !
  • Sans colorant ni conservateur.
  • Produit 100% naturel (aucun élément chimique ajouté) !
  • Produit disponible dans le réseau laruchequiditoui.fr
  • Haute qualité produit.
  • Livreur disponible pour livrer sur Ile-de-France.
  • Emballage effectué peu de temps avant remise client –> garantie fraîcheur.

Photos de la production !

Prunes rouges TTP 01b

Prunes rouges TTP 02

Prunes rouges TTP 03

Prunes rouges TTP 04

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